Materiały edukacyjne

Kurkuma

Kurkuma to Królowa przypraw w mojej kuchni. Zawsze używałam jej w formie zmielonej przyprawy. Kiedyś zauważyłam ją w postaci kłącza w markecie. Od tamtej pory używam ją niemal codziennie czy to zmielonej czy w postaci kłącza. Pozyskiwana jest z łodygi ostryżu długiego.

Kurkuma w swoim składzie zawiera Kurkuminę, która działa przeciwzapalnie i jest silnym przeciwutleniaczem. Zawiera witaminy, minerały, dużo błonnika, działa przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo. Kurkumina korzystnie wpływa na pracę wątroby i funkcje trawienne. Działa przeciwnowotworowo.

Kurkumina słabo się wchłania z przewodu pokarmowego, dlatego dobrze jest przyjmować ją z piperyną- pieprzem, ponieważ piperyna ułatwia wchłanianie. Kurkumina i piperyna zalecane są również w leczeniu depresji. Kurkumina i piperyna występują również w postaci suplementów. Jeśli potrzebujesz silnego wsparcia przeciwzapalnego w postaci jednego suplementu, zapraszam napisz do mnie na adres – kontakt@lekkoizdrowo.pl

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Nasza strona wykorzystuje ciasteczka
Jak wykorzystujemy Cookies
Informacje o cookies
AKCEPTUJĘ